Bagaimana Caranya Membuat Enak Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu. KOMPAS.com – Kue putu ayu dapat jadi alternatif bagi kamu yang ingin membuat kue kukus. Tekstur kue putu ayu mirip bolu kukus, tetapi lebih ringan. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand.

Kue Putu Ayu Sesuai namanya, Ayu yang dalam bahasa Jawa berarti "cantik", memang dari sisi visual kue ini terlihat sangat cantik dan menarik. Putu ayu merupakan kue tradisional yang masih menjadi favorit semua orang. Kunci kelezatan putu ayu ternyata terdapat pada lembutnya adonan dengan kelapa parut gurih yang terasa di akhir gigitan. Kamu bisa memasak Kue Putu Ayu menggunakan 9 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Begini caranya mencapainya.

Bahan-bahan dari Kue Putu Ayu

  1. Kamu memerlukan of telur.
  2. Mempersiapkan of tepung terigu.
  3. Kamu memerlukan of gula pasir.
  4. Mempersiapkan of air.
  5. Mempersiapkan of santan instan.
  6. Mempersiapkan of tbm.
  7. Mempersiapkan of Vanili bubuk.
  8. Kamu memerlukan of Pewarna makanan (merah,kuning,hijau).
  9. Kamu memerlukan of parutan kelapa(diberi garam dan dikukus).

Kue Putu Ayu Kue putu merupakan kue berbahan dasar tepung beras. Kue jajanan pasar berwarna hijau, beraroma harumnya pandan dan berhiaskan taburan kelapa parut di bagian atasnya. Fimela.com, Jakarta Kue putu ayu termasuk salah satu kue tradisional yang paling populer di masyarakat. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat.

Kue Putu Ayu langkah-langkahnya

  1. Masukkan telur,gula dan tbm kedalam wadah dan mixer dengan kecepatan tinggi hingga menggembang kental putih dan berjejak.
  2. Setelah adonan menggembang masukkan tepung terigu perlahan lahan mixer dengan kecepatan rendah sampai merata.
  3. Masukkan santan instan yg terlebih dahulu dicampur dengan air aduk merata.
  4. Bagi adonan menjadi tiga bagian dan beri pewarna makan.masukkan kedalam cetakan kue yg terlebih dahulu di olekan minyak dan diberi parutan kelapa yg sudah dikukus..
  5. Kukus adonan sampai matang kurang lebih 5 menit.setelah masak kue putu ayu siap dihidangkan.

Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Resep Putu Ayu Pandan Kelapa – Lihat list resep kue yang sudah saya bagikan ternyata kebanyakan cake dan puding kekinian ya. Sampai hampir lupa mempopulerkan kembali kue basah tradisional yang banyak di sukai masyarakat Indonesia. Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut.

Bagaimana Caranya Membuat Enak Kue Putu Ayu
Bagaimana Caranya Membuat Enak Kue Putu Ayu
Bagaimana Caranya Membuat Enak Kue Putu Ayu
Bagaimana Caranya Membuat Enak Kue Putu Ayu
Bagaimana Caranya Membuat Enak Kue Putu Ayu

Bagaimana Caranya Membuat Enak Kue Putu Ayu

Bagaimana Caranya Membuat Enak Kue Putu Ayu