Cara Termudah Untuk Membuat Sempurna Kue Thok / Kue Ku

Kue Thok / Kue Ku. Kue Ku ini aslinya Chinese food atau bukan, kurang tau juga ya, tapi sering lihat memang jadi salah satu kue untuk perayaan tertentu ya. Tapi orang Jowo juga kenal Kue ini kok ya, kalau jaman aku kecil, namanya Moto Kebo.hihi. Kue Ku / Kue Thok enak lainnya.

Kue Thok / Kue Ku Resep kue basah tradisional – kue ku – kue tok – bol cina Tips kue ku tidak melebar dan kulit tetap lembut & lentur meskipun sdh dingin/angku kueh/kue ku. Kue ku Thok adalah salah satu jajanan pasar Favorite saya banget,membuat kue ku Thok tidaklah sulit yaaa, Teman-teman pasti bisa membuat Kue ku Thok ini. Bahan-bahan *Kentang *Tepung ketan *kacang hijau *Pandan *Santan *Gula *Pewarna *Air Nama kelompok *Yulia lestari *Nopiya *Siti Mutmainah *Meliya putri. Kamu bisa memasak Kue Thok / Kue Ku menggunakan 18 bahan dan 7 langkah-langkahnya. Begini caranya melakukannya.

Bahan-bahan dari Kue Thok / Kue Ku

  1. Kamu memerlukan of Bahan isi:.
  2. Kamu memerlukan 125 gr of kacang hijau kupas, rendam selama 1 jam.
  3. Kamu memerlukan 100 ml of santan cair (kara 65 ml + air).
  4. Mempersiapkan 100 gr of gula pasir.
  5. Kamu memerlukan 1/4 sdt of garam.
  6. Mempersiapkan 1/4 sdt of vanili bubuk.
  7. Kamu memerlukan 1 helai of daun pandan.
  8. Kamu memerlukan of Bahan kulit:.
  9. Mempersiapkan 225 of tepung ketan putih.
  10. Kamu memerlukan 50 gr of gula halus.
  11. Mempersiapkan 1/2 sdt of garam.
  12. Kamu memerlukan 1/4 sdt of vanili bubuk.
  13. Kamu memerlukan 135-150 ml of santan cair hangat (kara 65 ml + air).
  14. Kamu memerlukan 100 gr of kentang kukus halus.
  15. Kamu memerlukan 25 ml of minyak sayur.
  16. Mempersiapkan Secukupnya of pewarna makanan sesuai keinginan.
  17. Kamu memerlukan Secukupnya of daun pisang untuk alas kue.
  18. Kamu memerlukan Secukupnya of minyak sayur untuk olesan.

Harga yang di tawarkan juga relatif murah, karena dengan merogoh kantong sekitar lima ribu rupiah saja kita sudah dapat menikmati enaknya kue ku. Cari produk Cetakan Kue lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kue ku adalah kue yang terbuat dari tepung ketan yang berisi kacang hijau.

Kue Thok / Kue Ku cara-caranya

  1. Siapkan bahan-bahan, timbang bahan sesuai resep. Kukus kacang hijau kupas selama 30 menit atau sampai lunak setelah itu haluskan pakai ulekan atau blender.
  2. Buat isian terlebih dahulu: campur semua bahan di dalam panci lalu masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga menjadi pasta.
  3. Setelah itu angkat dan biarkan hangat. Setelah hangat bentuk bulat semua sampai habis. Sisihkan.
  4. Membuat kulit: campur kentang dengan sedikit santan, aduk rata. Dalam wadah lain, campur tepung ketan bersama gula halus, garam dan vanili lalu masukkan campuran kentang, sisa santan dan minyak sayur. Uleni adonan hingga kalis atau bisa dibentuk.
  5. Kemudian bagi adonan sesuai keinginan. Beri masing-masing pewarna makanan, aduk rata. Setelah itu bentuk adonan sesuai selera atau sesuai kreativitas yang dimiliki. Alasi kue dengan daun pisang yang sudah dioles minyak sayur. Sambil membentuk adonan, panaskan panci kukusan, alasi tutupnya dengan serbet bersih..
  6. Setelah selesai, masukkan adonan kue ke dalam panci kukusan yang sudah panas. Kukus selama 15 menit. Setiap 5 menit sekali, buka tutup panci supaya kue tidak pecah atau meletus.
  7. Setelah matang angkat kue. Saat panas olesi dengan minyak sayur. Sajikan….

Memiliki tekstur kenyal dan legit, berwarna merah, serta berbentuk gundukan kecil yang menyerupai tempurung kura-kura. Kue Ku sendiri dipercaya berasal dari Tionghoa dengan nama asli Ang Ku Kue. Kue ini ternyata punya filosofi sendiri, loh. Ang berarti merah dan Ku berarti kura-kura, yang melambangkan kemakmuran dan. Merdeka.com – Kue ku atau kue tok, jajanan tradisional yang cukup sering ditemui di lapak pedagang kue basah.

Cara Termudah Untuk Membuat Sempurna Kue Thok / Kue Ku
Cara Termudah Untuk Membuat Sempurna Kue Thok / Kue Ku
Cara Termudah Untuk Membuat Sempurna Kue Thok / Kue Ku
Cara Termudah Untuk Membuat Sempurna Kue Thok / Kue Ku
Cara Termudah Untuk Membuat Sempurna Kue Thok / Kue Ku

Cara Termudah Untuk Membuat Sempurna Kue Thok / Kue Ku

Cara Termudah Untuk Membuat Sempurna Kue Thok / Kue Ku