Resep: Sempurna Onde-onde pelangi

Onde-onde pelangi. Lihat juga resep Onde Onde Pelangi Isi Coklat enak lainnya. Dibuat untuk memenuhi tugas pada mata kuliah Kewirausahaan. Lebih lembut dibandingkan isian dengan kacang hijau berkulit.

Onde-onde pelangi Kala memutuskan untuk keluar dari pekerjaan sebelumnya, Lely kemudian membuka usaha. Latar Belakang Keberadaan onde – onde pelangi sebagai salah satu makanan dengan rasa yang lezat, higienis, dan aman. Karena onde- onde pelangi ini dibuat dari komposisi bahan. Kamu bisa memasak Onde-onde pelangi menggunakan 14 bahan dan 9 langkah-langkahnya. Begini caranya melakukannya.

Bahan-bahan dari Onde-onde pelangi

  1. Mempersiapkan of Bahan isi:.
  2. Mempersiapkan 100 gram of kacang ijo kupas direndam 1jam, kukus.
  3. Mempersiapkan 60 gram of Gula putih.
  4. Kamu memerlukan 100 ml of Air santan.
  5. Mempersiapkan 1/2 sdt of garam.
  6. Kamu memerlukan 1 helai of daun pandan.
  7. Mempersiapkan 100 gram of wijen.
  8. Mempersiapkan of Bahan Kulit:.
  9. Kamu memerlukan 250 gram of tepung ketan putih.
  10. Mempersiapkan 30 gram of tepung beras.
  11. Mempersiapkan 75 gram of kentang, kukus dan lumatkan.
  12. Kamu memerlukan 60 gram of gula halus.
  13. Mempersiapkan 1/2 sdt of garam.
  14. Mempersiapkan 200 ml of air santan anget.

Itulah resep onde onde yang bisa dicoba, Baik dengan isian standart kacang hijau yang sudah banyak dijual di pasaran atau isi lainnya. Ada isi coklat, varian pelangi isi keju, dan gula merah yang khas. Onde-onde merupakan salah satu jajanan tradisional yang memiliki rasa legit. Rasanya makin enak karena memiliki isian kacang hijau.

Onde-onde pelangi cara-caranya

  1. Membuat isi:.
  2. Blender kacang yg telah dikukus ditambah gula, garam dan santan.
  3. Masukan ke dalam wajan ditambah sehelai daun pandan. Masak sampai kalis dinginkan dan bulat2 masing2 6gram.
  4. Membuat kulit:.
  5. Campurkan semuanya dan masukan santan hangat sampai merata. Uleni sampai benar2 bisa dicetak dan tdk nempel ditangan, dibagi 3 dan beri pewarna.
  6. Buat bulat2 sambil ditimbang masing2 12gram.
  7. Lalu pipihkan kulit dan masukan isi lalu bentuk bulat2, masukan ke dalam wijen sambil ditekan2 dan lakukan sampai bahan abis.
  8. Siapkan wajan beirisi minyak masukan onde2 selagi minyak dingin, nyalakan kompor dengan api kecil sampai meletup2 lalu besarkan api dan jangan lupa sambil di aduk2 agar tdk gosong.
  9. Onde onde pelangi siap dihidangkan, lebih enak dimakan ketika panas….

Kali ini, weekend menjadi waktu tepat untuk berkreasi membuat onde-onde. Apalagi onde-onde yang dibuat memiliki keunikan, yaitu berwarna-warni mirip pelangi. Untuk membuat kue yang memiliki warna pelangi ini ternyata tidaklah sulit, loh. Bahan yang diperlukan tidak jauh berbeda dengan onde yang biasanya. Namun, ada penambahan pewarna makanan sebagai bahan untuk membuat onde-onde dengan varian warna.

Resep: Sempurna Onde-onde Pelangi
Resep: Sempurna Onde-onde Pelangi
Resep: Sempurna Onde-onde Pelangi
Resep: Sempurna Onde-onde Pelangi
Resep: Sempurna Onde-onde Pelangi

Resep: Sempurna Onde-onde Pelangi

Resep: Sempurna Onde-onde Pelangi