Bagaimana Caranya Membuat Sempurna Barongko

Barongko. Full Assortment of Exclusive Products Found Only at our Official Site. Get Help From Our Design Experts From The Comfort Of Your Home With Design Services. Barongko Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas Barongko merupakan makanan khas Bugis – Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam.

Barongko Then come the tricky part, namely wrapping the banana mixture with banana leaves and securing the packet with a toothpick. Namun pada barongko, buah pisang ikut dilumatkan bersama bahan lainnya sebelum dibungkus daun & dikukus. Lihat juga resep Kue Barongko Pisang Taro (Khas Bugis – Makassar) enak lainnya. Kamu bisa memasak Barongko menggunakan 6 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini caranya memasaknya.

Bahan-bahan dari Barongko

  1. Kamu memerlukan 1 sisir of pisang kepok yg sudah mateng banget, kupas, haluskan.
  2. Kamu memerlukan 600 ml of santan cair.
  3. Mempersiapkan 4 butir of telur ayam.
  4. Mempersiapkan 1 sdt of vanili.
  5. Mempersiapkan 7 sdm of gula pasir (sesuai selera).
  6. Kamu memerlukan Sejumput of garam halus.

Kue barongko merupakan salah satu kue tradisional khas Indonesia, tepatnya dari daerah Bugis Makasar. Kue yang satu ini diyakini memiliki rasa yang begitu manis, enak dan teksturnya begitu lembut. Resep Kue Barongko Khas Bugis – Kue Barongko atau yang terkenal dengan sebutan nama kue bugis ini adalah salah satu kue basah tradisional dari daerah Sulawesi Selatan khususnya daerah Bugis Makassar. terbuat dari santan, gula, telur dan irisan pisang kepok menjadi ciri khas dari kue barongko bugis. rasanya yang enak dengan tekstur yang lembut membuat kue barongko makassar banyak disukai oleh banyak orang. dari anak kecil, para remaja, orang dewasa dan orang tua. Barongko di masak dengan memanfaatkan uap air yang melewati lubang-lubang saringan pembatas dandang.

Barongko langkah-langkahnya

  1. Campur semua bahan, aduk2 hingga rata.
  2. Ambil daun pisang, masukkan 1 sendok sayur (sesuai selera), semat dengan lidi atau staples.
  3. Kukus 15 menit di kukusan yg airnya sudah mendidih.
  4. Kalo sudah dingin, masukkin ke kulkas. Buat saya lebih enak kalo sudah kena dinginnya kulkas.

Untuk memasak tumis kangkung biasanya bahan makanan dimasak dengan minyak atau lemak sedikit sambil diaduk. Agar citarasa barongko harum dan legit, pakai pisang kapok yang benar-benar matang ya teman-teman, buang bagian hitam tengahnya agar warna Barongkonya cantik. Kalau beli di pasar pisang yang kedalon ( matang banget ) begini biasanya malah dapat diskon lho.hihi. The word "barongko" comes from Bugineese phrase, "buana naroko" it means, the leaf that cover its own fruit. This reflects the charac t eristic of barongko which is the only one cookie that made with this way (the leaf that cover its own fruits).

Bagaimana Caranya Membuat Sempurna Barongko
Bagaimana Caranya Membuat Sempurna Barongko
Bagaimana Caranya Membuat Sempurna Barongko
Bagaimana Caranya Membuat Sempurna Barongko
Bagaimana Caranya Membuat Sempurna Barongko

Bagaimana Caranya Membuat Sempurna Barongko

Bagaimana Caranya Membuat Sempurna Barongko