Cara Termudah Untuk Mempersiapkan Sempurna Birthday CakeBasic Cake : Genoise/ Sponge Cakeno BP, No SP Etc

Birthday Cake Basic Cake : Genoise/ Sponge Cake no BP, no SP etc. Find Deals on Borthday Cake in Baking Supplies on Amazon. Huge Sale on Birthday Cake Birthday Cake Now on. Save Now! #moistvanillacake #fluffyvanillacake #basicplainspongecakerecipe #newyearcakerecipe #newyearsweetrecipeHello everyone, Today's recipe is basic vanilla sponge.

In the weeks running up to my birthday, I used to look through my mum's cake decorating book and choose the cake I wanted (actually I always chose the fairy castle, but never got it). See more ideas about cake, sponge cake, cupcake cakes. A classic yellow cake with a rich chocolate frosting and colorful sprinkles. Kamu bisa memasak Birthday Cake Basic Cake : Genoise/ Sponge Cake no BP, no SP etc menggunakan 13 bahan dan 7 langkah-langkahnya. Begini caranya melakukannya.

Bahan-bahan dari Birthday Cake Basic Cake : Genoise/ Sponge Cake no BP, no SP etc

Kamu memerlukan of Genoise/ Sponge cake.
Kamu memerlukan 130 gr of telur (bisa 2-3 tergantung ukuran).
Mempersiapkan 75 gr of gula pasir.
Kamu memerlukan 1/4 sdt of vanilla bubuk.
Mempersiapkan 70 gr of tepung terigu serbaguna.
Kamu memerlukan 10 gr of unsalted butter.
Mempersiapkan 15 gr of susu cair.
Kamu memerlukan of Pewarna makanan (optional).
Mempersiapkan of Dekorasi.
Mempersiapkan of Whipped cream.
Kamu memerlukan of Pewarna makanan.
Kamu memerlukan of Marshmallow.
Kamu memerlukan of Strawberry, Sunkist, Kiwi (potong lalu keringkan dengan tissue makan).

I kept the decorating on this cake simple. See more ideas about Cupcake cakes, Birthday and Cake. Langsung saja kita coba buat makanan ini. In a large bowl, beat the sugar and butter until creamy and pale.

Birthday Cake Basic Cake : Genoise/ Sponge Cake no BP, no SP etc langkah-langkahnya

Panaskan oven dengan suhu 160dercel. Didihkan air, matikan kompor. Siapkan semua bahan. Kocok lepas telur, vanilla dan gula pasir..
Letakkan mangkuk berisi campuran telur diatas air mendidih sambil terus diaduk hingga suhu campuran telur 38-42 dercel. Jika tidak ada termometer, cek suhunya dengan kelingking terasa hangat, warna telur berubah menjadi sedikit lebih gelap dan gula larut sempurna..
Lanjut kocok dengan hand mixer kecepatan tinggi hingga pucat dan mengembang kurleb 7-10 menit. Jika sudah mengembang namun masih banyak gelembung besar lanjutkan kocok dengan kecepatan rendah selama 1-2 menit. Gunanya untuk meratakan udara sehingga nanti kuenya seperti sponge. Kocok hingga adonan berjejak seperti foto ketiga..
Ayak tepung terigu diatas adonan, aduk dengan teknik lipat balik. Masukkan campuran susu dan butter (saya tambahkan pewarna merah). Aduk rata, pastikan tidak ada butter yang tertinggal dibawah..
Saya lapisi loyang dengan baking paper. Tuang adonan dari jarak 15-20cm diatas loyang, tujuannya jika ada gelembung udara besar akan hilang/ naik keatas. Buang sisa udara dengan cara diaduk memutar 1-2x dengan tusuk gigi atau ketuk/ banting pelan loyang 1-2x. Panggang pada suhu 160 derajat celciusselama 25-30 menit tergantung oven..
Setelah matang, segera keluarkan dari oven lalu banting/ ketuk pelan kembali loyang, gunanya untuk membuang uap berlebih yang bisa membuat kue turun/ berpinggang. Lepaskan dari loyang namun biarkan sampingnya dilapisi dengan baking paper. Saya buat 3 warna (merah, kuning, hijau). Bisa dilihat foto kedua yang hijau saya telat keluarkan dari oven dan loyang jadi agak turun 😖.
Setelah kue dingin, belah menjadi 2 bagian sama rata. Lalu hias sesuai seler. Saya hias dengan mix fruit dan whip cream yang diberi pewarna 😍 masih banyak kekurangan sana sini dan tidak semulus cake hias ala bakery tapi rasanya bangga sekali bisa membuat kue sendiri di hari yang spesial untuk orang-orang tercinta 🥰.

Scrape down the sides and up the bottom of the bowl with a rubber spatula as needed. Add vanilla and mix to combine. Crack the eggs in one at a time and whisk well, scraping down the sides of the bowl after each addition. Measure all the ingredients into a large bowl. Mix all of the ingredients using a electric whisk.

Cara Termudah Untuk Mempersiapkan Sempurna Birthday CakeBasic Cake : Genoise/ Sponge Cakeno BP, No SP Etc
Cara Termudah Untuk Mempersiapkan Sempurna Birthday CakeBasic Cake : Genoise/ Sponge Cakeno BP, No SP Etc
Cara Termudah Untuk Mempersiapkan Sempurna Birthday CakeBasic Cake : Genoise/ Sponge Cakeno BP, No SP Etc
Cara Termudah Untuk Mempersiapkan Sempurna Birthday CakeBasic Cake : Genoise/ Sponge Cakeno BP, No SP Etc
Cara Termudah Untuk Mempersiapkan Sempurna Birthday CakeBasic Cake : Genoise/ Sponge Cakeno BP, No SP Etc