Resep: Enak Kue Lapis Pepe

Kue Lapis Pepe. Discover the ultra premium quality & flavor of rishi tea & botanicals. We draw inspiration from ancient artisanal practices as well as modern culinary innovation Kue pepe biasanya sering disajikan dalam perayaan hari besar di masyarakat Betawi. Kue ini terlihat sangat menarik dengan lapisan-lapisan rapat dan warna-warni yang semarak.

Resep: Enak Kue Lapis Pepe Resep Kue Pepe Lapis Kenyal – Meskipun hari raya lebaran masih cukup lama, kali ini kami akan berbagi resep kue pepe lapis yang mungkin Anda ingin membuatnya tanpa harus menunggu hari lebaran. Cara Membuat Kue Pepe Lapis Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran. In a small food processor, grind pandan leaf, kaffir lime leaves and lemongarss until smooth. Kamu bisa melakukan Kue Lapis Pepe menggunakan 7 bahan dan 13 langkah-langkahnya. Begini caranya memasaknya.

Bahan-bahan dari Kue Lapis Pepe

  1. Mempersiapkan 100 gram of tepung sagu (saya tapioka).
  2. Mempersiapkan 50 gram of tepung beras.
  3. Kamu memerlukan 1 sdt of garam.
  4. Mempersiapkan 1/4 sdt of vanili.
  5. Mempersiapkan 2 gram of coklat bubuk (saya 2 sdm).
  6. Kamu memerlukan 100 gram of gula pasir.
  7. Kamu memerlukan 350 mili of santan.

In a spice muslin bag, put those leafy mixture; tied up. In a pot, combine coconut milk, spice in a muslin bag, sugar, and salt. Stir occasionally and bring to a boil. Kue Pepe – Kue Lapis Sagu – Indonesian Steamed Layered Sago Cake.

Kue Lapis Pepe instruksi

  1. Masak santan,,gula pasir,,garam & vanili sambil di aduk merata,,setelah mendidih,,angkat dan dinginkan.
  2. Salin santan di wadah lain,,,tunggu santan benar2 dingin.
  3. Setelah santan dingin,,masukkan santan ke dalam adonan kering,,aduk sampai merata.
  4. Bagi 2 adonan yang 1 bagian tetap berwarna putih dan 1 bagian lainnya beri pewarna.
  5. Siapkan panci kukusan tutup dengan kain tutup pancinya,,,siapkan loyang oles dengan minyak makan.
  6. Tuang adonan warna coklat kukus 4 menit tuang adonan warna putih kukus 4 menit tuang lagi adonan warna coklat kukus 4 menit tuang lagi adonan warna putih kukus 4 menit terakhir tuang adonan warna coklat kukus 4 menit.
  7. Tuang adonan warna kuning kukus 4 menit begitu seterusnya seperti adonan coklat,,lakukan sampai 5 kali untuk tiap warna.
  8. Tuang warna hijau kukus 4 menit tuang adonan warna putih kukus 4 menit,,begitu seterusnya seperti warna coklat dan kuning.
  9. Tuang adonan warna merah kukus 4 menit lalu tuang adonan warna putih kukus 4 menit,,lakukan seperti warna coklat,kuning & hijau,,kemudian kukus lagi selama 20-25 menit,,setelah matang langsung angkat dari dandang dan dinginkan.
  10. Setelah dingin keluarkan dari loyang.
  11. Penampakan dari samping kue lapis.
  12. Saya motongnya pakai spatula dari bahan plastik agar tidak lengket.
  13. Mudah di kupas,,lembut,,kenyal plus enak banget.

On that day, it's a ritual for kids to do a parade on the street and participate in traditional games. Resep Membuat Kue Lapis Pepe Tepung Sagu- Kue adalah jenis makanan yang memang sudah bersahabat dengan lidah kita. Berbagai macam jenis kue yang biasanya banyak disajikan ketika kedatangan tamu terutama ketika hari raya idul fitri atau lebaran. Pada umumnya, kue memiliki rasa yang menis, enak, halus dan lembut. Kue lapis pepe adalah salah satu kue basah yang dibuat dari bahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan gula pasir dan bahan pelengkap lainnya.

Resep: Enak Kue Lapis Pepe
Resep: Enak Kue Lapis Pepe
Resep: Enak Kue Lapis Pepe
Resep: Enak Kue Lapis Pepe
Resep: Enak Kue Lapis Pepe

Resep: Enak Kue Lapis Pepe

Resep: Enak Kue Lapis Pepe