Resep: Berselera Kue Lapis Pepe Tepung Beras

Kue Lapis Pepe Tepung Beras. First is the one made from rice flour (Kue Lapis Tepung Beras) and the other is made from Sagoo flour (Kue Pepe). Both Kue lapis have the same method of cooking. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Paling Enak, Lezat, Manis dan Kenyal Cara Membuat Adonan Kue Lapis Tepung Beras.

Resep: Berselera Kue Lapis Pepe Tepung Beras Aduk sampai merata campuran bahan tersebut. Resep Kue Lapis – Sajikan enak dan sedapnya kue lapis tepung beras dengan warna warni yang cantik dan menarik di rumah anda. Hidangan ini akan tentu bisa anda buat dengan mudah dan sederhana dengan menyimak resep yang akan kami bagikan kali ini. Kamu bisa melakukan Kue Lapis Pepe Tepung Beras menggunakan 9 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Begini caranya mencapainya.

Bahan-bahan dari Kue Lapis Pepe Tepung Beras

  1. Kamu memerlukan 100 gr of tepung beras.
  2. Mempersiapkan 10 gr of tepung sagu (saya pakai tapioka).
  3. Mempersiapkan 100 gr of gula pasir.
  4. Kamu memerlukan 416 ml of santan (155 ml kara + 261 ml air).
  5. Mempersiapkan Sejumput of garam.
  6. Kamu memerlukan Sejumput of vanili.
  7. Mempersiapkan 2 lembar of daun jeruk.
  8. Mempersiapkan Secukupnya of pewarna makanan.
  9. Kamu memerlukan Secukupnya of minyak untuk olesan.

KOMPAS.com – Jajanan kue tradisional dari Betawi dengan bentuk seperti kue lapis ini dinamakan kue Pepe. Kue Pepe terbuat dari tepung sagu yang dimasak dengan santan dan gula sehingga teksturnya menjadi lembut dan kenyal. Baca juga: Resep Kue Cucur Gula Merah, Jajanan Pasar yang Laku Dijual Kue pepe biasanya sering disajikan dalam perayaan hari besar di masyarakat Betawi. Resep Kue Lapis Tepung Beras Lembut dan Mudah Dibuat.

Kue Lapis Pepe Tepung Beras langkah-langkahnya

  1. Masak santan dengan daun jeruk, vanili, garam dan gula pasir sampai gula larut. Lalu dinginkan.
  2. Campurkan tepung beras dan tepung sagu/tapioka.
  3. Campurkan sedikit demi sedikit santan yang sudah dingin ke campuran tepung tadi, aduk merata. Lalu bagi menjadi 2 bagian dan beri pewarna. Macam warna bisa disesuaikan selera.
  4. Olesi cetakan dengan sedikit minyak. Tuang lapisan pertama lalu kukus selama 5 menit, setelah 5 menit tuang lapisan kedua kukus lagi selama 5 menit, ulangi sampai adonan habis (tiap lapisan kukus selama 5 menit). Setelah semua lapisan selesai,kukus selama 30 menit.
  5. Setelah 30 menit biarkan sampai dingin baru keluarkan dari cetakan, berlaku juga jika memakai cetakan loyang kotak setelah dingin baru dikeluarkan dan dipotong dengan pisau yang dilapisi plastik / memakai benang. Selamat mencoba❤❤❤.

Kunсі kelezatan kue lаріѕ іnі аdаlаh kоmbіnаѕі tepung beras dan tepung kanji dаn santan yang bіѕа membutnya lеgіt dаn gurih. Aroma pandan dаn pandan suji уаng hаrum membuat Kue Lapis Tepung Beras ini sulit dіаbаіkаn. Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran. Biasanya untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun tamu yang berkunjung ku rumah. Namun dengan keunikan rasa kue pepe lapis yang begitu kenyal, banyak masyarakat yang menikmati cemilan tersebut tanpa harus menunggu waktu lebaran tiba..

Resep: Berselera Kue Lapis Pepe Tepung Beras
Resep: Berselera Kue Lapis Pepe Tepung Beras
Resep: Berselera Kue Lapis Pepe Tepung Beras
Resep: Berselera Kue Lapis Pepe Tepung Beras
Resep: Berselera Kue Lapis Pepe Tepung Beras

Resep: Berselera Kue Lapis Pepe Tepung Beras

Resep: Berselera Kue Lapis Pepe Tepung Beras