Cara Termudah Untuk Mempersiapkan Berselera Kue Lapis Tepung Beras

Kue Lapis Tepung Beras. Lihat juga resep Kue Lapis Tepung Beras enak lainnya. Filed under: Snacks, Traditional Indonesian Food. Kue in Indonesia is a word given to a lot of variety of food such as cakes, breads, cookies, puddings, savoury snacks etc.

Kue Lapis Tepung Beras Resep Kue Lapis – Sajikan enak dan sedapnya kue lapis tepung beras dengan warna warni yang cantik dan menarik di rumah anda. Hidangan ini akan tentu bisa anda buat dengan mudah dan sederhana dengan menyimak resep yang akan kami bagikan kali ini. Bagi anda yang sangat gemar membuat aneka macam kue yang lezat, anda tidak akan menyesal apabila anda mencoba mempraktekkan resep kue lapis tepung beras. Kamu bisa memasak Kue Lapis Tepung Beras menggunakan 6 bahan dan 7 langkah-langkahnya. Begini caranya memasaknya.

Bahan-bahan dari Kue Lapis Tepung Beras

  1. Mempersiapkan 200 gr of tepung beras.
  2. Mempersiapkan 100 gr of tepung tapioka.
  3. Mempersiapkan 150 gr of gula pasir (agak kemanisan menurutku).
  4. Mempersiapkan 700 ml of santan.
  5. Mempersiapkan 1/4 sdt of garam.
  6. Kamu memerlukan 3 tetes of pasta pandan (selera).

Yap, dengan bahan yang sederhana, anda sudah bisa mencicipi kedashyatan rasa dari kue lapis beras yang begitu istimiwir. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi – Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.

Kue Lapis Tepung Beras langkah-langkahnya

  1. Rebus santan beserta gula pasir dan garam hingga mendidih (boleh tambahkan daun pandan). Sisihkan hingga dingin..
  2. Masukkan tepung beras dan tapioka. Aduk rata jangan sampai ada yg bergerindil, boleh disaring. Ngaduknya cukup pake sendok/centong nasi/kayu..
  3. Bagi dua adonan sama banyak (tergantung selera nanti mau banyakan yg mana), lalu beri pasta pandan pada satu adonan, aduk rata. Olesi loyang dg minyak sayur..
  4. Panaskan kukusan, alasi tutup kukusan dg serbet bersih. Air kukusan boleh banyak krn tidak berpengaruh pada nanti kue mekar/tidak (itu mah bolu kukus mekrok ya πŸ˜†). Untuk adonan yg memakai resep banyak, hatiΒ² ya selalu perhatikan air kukusan jangan sampai kering krn nanti bisa bau gosong..
  5. Gunakan api sedang. Masukkan 3 sendok sayur (selera) adonan putih, kukus selama 3-5 menit. Timpa dg adonan pandan, kukus kembali 3-5 menit. Lakukan selang-seling sampai adonan habis. Lalu kukus kembali sekitar 20 menit. Bila tidak kuat uap panasnya ketika menuang adonan, maka api boleh dimatikan/dikecilkan. Sekali lagi, kue pepe ini ga ngaruh ke mekar/tidaknya…so just slow but sure…sing penting sabar dan telaten nggih πŸ˜‰..
  6. Bila kue pepe sudah dingin, potong dg pisau yg dilapisi plastik atau bisa pake spatula atau bisa juga pake benang..
  7. 12 lapis kiraΒ² butuh waktu 1,5 jam untuk ngukusnya. Jadi inget waktu zaman skripsi, main ke rumah teman sambil ngerjain tugas…dia bolak balik ke dapur untuk nuang adonan pepe, krn ibunya lagi pergi. Ibunya memang jualan kue pepe, enaaakkk bgt πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ jadi kangen deh… Bau pandan dan daun jeruknya itu menyeruak ke luar πŸ™ƒ..

Resep Membuat Kue Lapis Tepung Beras Praktis – Kue lapis merupakan salah satu jenis kue tradisional yang banyak skelai penggemarnya. Tidak hanya sekedar membelinya, maka anda bisa membuat kue lapis ini sendiri di rumah. Ceritanya kemarin tetangga (budheku) bikin kue lapis dan ternyata hasilnya keras, akhirnya aku coba buat dengan resepku ternyata lebih empuk dan menul". Dan ini adalah pertama kalinya aku membuat kue lapis dan sukses. Selamat mencoba semoga sukses juga Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut.

Cara Termudah Untuk Mempersiapkan Berselera Kue Lapis Tepung Beras
Cara Termudah Untuk Mempersiapkan Berselera Kue Lapis Tepung Beras
Cara Termudah Untuk Mempersiapkan Berselera Kue Lapis Tepung Beras
Cara Termudah Untuk Mempersiapkan Berselera Kue Lapis Tepung Beras
Cara Termudah Untuk Mempersiapkan Berselera Kue Lapis Tepung Beras

Cara Termudah Untuk Mempersiapkan Berselera Kue Lapis Tepung Beras

Cara Termudah Untuk Mempersiapkan Berselera Kue Lapis Tepung Beras