Resep: Lezat Kue lapis tapioka

Kue lapis tapioka. Lihat juga resep Kue Lapis Kembang Telang (Tapioka) enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Bahan-bahan untuk membuat kue ini terdiri dari tepung tapioka, tepung beras, santan, gula pasir, garam dan pewarna makanan.

Kue lapis tapioka Jangan lupa olesi dengan minyak ya cetakannya, agar tidak lengket. Oh ya.untuk resep ini harus pakai Tapioka ya teman-teman, bukan Sagu. Aku pernah bikin Kue Lapis dari tepung Sagu, hasilnya.padat dan berat. Kamu bisa melakukan Kue lapis tapioka menggunakan 9 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Begini caranya mencapainya.

Bahan-bahan dari Kue lapis tapioka

  1. Mempersiapkan 125 gr of tepung tapioka.
  2. Mempersiapkan 125 gr of tepung terigu.
  3. Kamu memerlukan 125 gr of gula pasir.
  4. Kamu memerlukan 350 ml of air.
  5. Mempersiapkan 250 ml of santan (130ml santan + air).
  6. Mempersiapkan 1/4 sdt of garam.
  7. Mempersiapkan 1/4 sdt of vanili bubuk.
  8. Mempersiapkan 2 lbr of daun pandan.
  9. Mempersiapkan Secukupnya of pewarna.

Brilio.net – Tepung tapioka atau tepung kanji terbuat dari sari pati umbi singkong. Tepung ini berwarna putih, bertekstur halus, dan biasa dipakai untuk merenyahkan serta mengembangkan adonan. Selain bisa dipakai untuk bahan pembuatan minuman kekinian seperti boba, tepung tapioka juga bisa jadi bahan kue lho. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi.

Kue lapis tapioka instruksi

  1. Rebus air,santan,gula pasir,garam,dan daun pandan sampai gula larut,lalu dinginkan..
  2. Masuk kan tepung terigu,tapioka,vanili bubuk dan santan yg sdh di rebus aduk rata jangan ada yg bergerindil,lalu saring..
  3. Bagi adonan per 6 sendok sayur lalu beri warna sesuai selera @ 2 tetes (me : pink,hijau,kuning sm ungu) aduk rata..
  4. Panaskan kukusan lalu kukus adonan per lapis (me : 2 sendok sayur) selama 7 menit,pertama pink,hijau,kuning terakhir ungu.Pastikan sebelum menuang warna berikutnya lapisan sebelum nya sdh set.Jangan lupa tutup kukusan di alasi dengan serbet bersih.Lakukan sampai adonan habis,terakhir kukus selama 25 menit..
  5. Setelah matang dinginkan,potong setelah benar2 dingin dengan pisau yg di alasi plastik biar tdk lengket.

Kini ibu-ibu rumah tangga menjadikan ini sebagai peluang usaha mereka. Nah bagi kamu yang tertarik dan suka dengan kue lapis, dari pada beli, mendingan coba buat sendiri dengan berbagai resep kue lapis enak dan nggak ribet tentunya. Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar. Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas.

Resep: Lezat Kue Lapis Tapioka
Resep: Lezat Kue Lapis Tapioka
Resep: Lezat Kue Lapis Tapioka
Resep: Lezat Kue Lapis Tapioka
Resep: Lezat Kue Lapis Tapioka

Resep: Lezat Kue Lapis Tapioka

Resep: Lezat Kue Lapis Tapioka