Bagaimana Caranya Memasak Sempurna Kue lapis tapioka

Kue lapis tapioka. Lihat juga resep Kue Lapis Kembang Telang (Tapioka) enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Bahan-bahan untuk membuat kue ini terdiri dari tepung tapioka, tepung beras, santan, gula pasir, garam dan pewarna makanan.

Kue lapis tapioka Jangan lupa olesi dengan minyak ya cetakannya, agar tidak lengket. Oh ya.untuk resep ini harus pakai Tapioka ya teman-teman, bukan Sagu. Aku pernah bikin Kue Lapis dari tepung Sagu, hasilnya.padat dan berat. Kamu bisa melakukan Kue lapis tapioka menggunakan 8 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Begini caranya melakukannya.

Bahan-bahan dari Kue lapis tapioka

  1. Kamu memerlukan 13 sdm of tepung tapioka/kanji.
  2. Mempersiapkan 2 sdm of tepung ketan.
  3. Mempersiapkan 6 sdm of gula pasir.
  4. Kamu memerlukan 250 ml of santan (kara 65ml tambah air).
  5. Mempersiapkan 1/2 sdt of vanili.
  6. Kamu memerlukan Sedikit of garam.
  7. Kamu memerlukan Secukupnya of wijen sangrai.
  8. Mempersiapkan of Pewarna makanan hitam.

Brilio.net – Tepung tapioka atau tepung kanji terbuat dari sari pati umbi singkong. Tepung ini berwarna putih, bertekstur halus, dan biasa dipakai untuk merenyahkan serta mengembangkan adonan. Selain bisa dipakai untuk bahan pembuatan minuman kekinian seperti boba, tepung tapioka juga bisa jadi bahan kue lho. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi.

Kue lapis tapioka instruksi

  1. Dalam wadah campurkan tapioka, tepung ketan, gula, vanili dan garam. Aduk rata..
  2. Tambahkan santan aduk sampai tercampur rata lalu saring..
  3. Bagi 2 adonan yang satu tambahkan pewarna makanan hitam dan yg satu tanpa pewarna..
  4. Kukus dalam loyang kotak ukuran 20×20 yang sudah dioles minyak. Kukus adonan warna hitam selama 5 menit, setelah itu tuang adonan putih diatasnya kukus selama 7 menit..
  5. Setelah matang angkat lalu digulung sampai padat. Setelah itu guligkan diatas wijen sampai permukaan lapis tertutup wijen semua..
  6. Bungkus gulungan lapis dengan plastik lalu simpan dulu dikulkas beberapa saat. Baru dipotong2 dan sajikan..

Kini ibu-ibu rumah tangga menjadikan ini sebagai peluang usaha mereka. Nah bagi kamu yang tertarik dan suka dengan kue lapis, dari pada beli, mendingan coba buat sendiri dengan berbagai resep kue lapis enak dan nggak ribet tentunya. Terkadang juga disebut dengan jajanan pasar. Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas.

Bagaimana Caranya Memasak Sempurna Kue Lapis Tapioka
Bagaimana Caranya Memasak Sempurna Kue Lapis Tapioka
Bagaimana Caranya Memasak Sempurna Kue Lapis Tapioka
Bagaimana Caranya Memasak Sempurna Kue Lapis Tapioka
Bagaimana Caranya Memasak Sempurna Kue Lapis Tapioka

Bagaimana Caranya Memasak Sempurna Kue Lapis Tapioka

Bagaimana Caranya Memasak Sempurna Kue Lapis Tapioka