Bagaimana Caranya Mempersiapkan Berselera Kue lapis

Kue lapis. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Spekkoek (kue lapis legit or spekuk in Indonesian) is a type of Indonesian layer cake.

Kue lapis It is sweet, soft and instant eye candy ;-). It's made out of rice flour and tapioca flour (cassava root flour) and coconut milk. I thought it was overcooked but apprently it was undercooked. Kamu bisa melakukan Kue lapis menggunakan 7 bahan dan 7 langkah-langkahnya. Begini caranya melakukannya.

Bahan-bahan dari Kue lapis

  1. Mempersiapkan 700 ml of santan.
  2. Kamu memerlukan 150 gram of tepung beras.
  3. Mempersiapkan 75 gram of tepung tapioka.
  4. Mempersiapkan 200 gram of gula pasir.
  5. Kamu memerlukan 1/4 sdt of garam.
  6. Kamu memerlukan 1 sdm of bubuk coklat.
  7. Kamu memerlukan 1 of daun pandan ikat simpul.

You could still taste the dough. My Q is, how do you know if the layer is cooked before putting another layer. I did touch the layer before putting new one, but I messed up nway. Kue lapis adalah kuliner tradisional khas Indonesia yang masih lestari hingga saat ini.

Kue lapis instruksi

  1. Panaskan kukusan dan beri wadah/loyang dengan minyak makan..
  2. Masak santan, gula, garam dan daun pandan hingga gula larut. (masak hanya sampai gula larut)..
  3. Campur tepung beras, tepung tapioka kemudian masukan rebusan santan tadi aduk2 hingga rata dan saring..
  4. Ambil sedikit campuran tepung dan santan tadi beri coklat bubuk setelah larut..
  5. Bagi 2 campuran tepung dan santan tadi. Satu adonan beri campuran laritan coklat tadi dan satu adonan biarkan tetap berwarna putih..
  6. Kukus berselang seling setiap warna kurleb 3menit. Pada adonan terakhir kukus selama 15menit..
  7. Tunggu dingin baru di potong2. (Pisau beri minyak makan agar pada saat memotong tidak lengket)..

Setiap kali Anda berbelanja ke pasar atau ke toko kue, Anda hampir pasti akan menemukan jenis kue ini berjajar rapi dengan warna-warnanya yang menggoda dan mencolok mata. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Kini ibu-ibu rumah tangga menjadikan ini sebagai peluang usaha mereka. Nah bagi kamu yang tertarik dan suka dengan kue lapis, dari pada beli, mendingan coba buat sendiri dengan berbagai resep kue lapis enak dan nggak ribet tentunya. Resep Kue Pepe Lapis Kenyal – Meskipun hari raya lebaran masih cukup lama, kali ini kami akan berbagi resep kue pepe lapis yang mungkin Anda ingin membuatnya tanpa harus menunggu hari lebaran.

Bagaimana Caranya Mempersiapkan Berselera Kue Lapis
Bagaimana Caranya Mempersiapkan Berselera Kue Lapis
Bagaimana Caranya Mempersiapkan Berselera Kue Lapis
Bagaimana Caranya Mempersiapkan Berselera Kue Lapis
Bagaimana Caranya Mempersiapkan Berselera Kue Lapis

Bagaimana Caranya Mempersiapkan Berselera Kue Lapis

Bagaimana Caranya Mempersiapkan Berselera Kue Lapis