Bagaimana Caranya Memasak Lezat Kue lapis

Kue lapis. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Spekkoek (kue lapis legit or spekuk in Indonesian) is a type of Indonesian layer cake.

Kue lapis It is sweet, soft and instant eye candy ;-). It's made out of rice flour and tapioca flour (cassava root flour) and coconut milk. I thought it was overcooked but apprently it was undercooked. Kamu bisa memasak Kue lapis menggunakan 7 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini caranya mencapainya.

Bahan-bahan dari Kue lapis

  1. Kamu memerlukan 200 gr of tepung beras rosebrand.
  2. Kamu memerlukan 100 gr of tepung sagu tani.
  3. Kamu memerlukan 1/4 sdt of garam.
  4. Mempersiapkan 150 gr of gula pasir.
  5. Kamu memerlukan 530 ml of santan + 170 ml air.
  6. Kamu memerlukan 1 sdm of coklat bubuk.
  7. Mempersiapkan of Pewarna sesuai selera (coklat, merah rose, hijau muda).

You could still taste the dough. My Q is, how do you know if the layer is cooked before putting another layer. I did touch the layer before putting new one, but I messed up nway. Kue lapis adalah kuliner tradisional khas Indonesia yang masih lestari hingga saat ini.

Kue lapis cara-caranya

  1. Rebus santan sebentar biarkan dingin..
  2. Campur tepung beras, tepung sagu, gula, garam dan santan. Aduk dengan menggunakan whisk sampai tercampur rata. Saring agar tidak ada adonan yang bergerindil dan bagi menjadi 4 bagian..
  3. Beri warna sesuai selera. Untuk coklat aduk coklat bubuk dan pewarna hingga rata..
  4. Panaskan kukusan lapisi tutupnya dgn serbet bersih, olesi loyang dengan minyak. Tuang adonan putih 1 centong atau sesuai selera. Kukus 5 menit, timpah dgn adonan hijau kukus 5 menit, lakukan kembali dengan warna coklat dan ulangi terus hingga adonan habis. Terakhir warna pink, kukus 15 menit. Angkat dan tunggu dingin. Siap dipotong dan disajikan..

Setiap kali Anda berbelanja ke pasar atau ke toko kue, Anda hampir pasti akan menemukan jenis kue ini berjajar rapi dengan warna-warnanya yang menggoda dan mencolok mata. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Kini ibu-ibu rumah tangga menjadikan ini sebagai peluang usaha mereka. Nah bagi kamu yang tertarik dan suka dengan kue lapis, dari pada beli, mendingan coba buat sendiri dengan berbagai resep kue lapis enak dan nggak ribet tentunya. Resep Kue Pepe Lapis Kenyal – Meskipun hari raya lebaran masih cukup lama, kali ini kami akan berbagi resep kue pepe lapis yang mungkin Anda ingin membuatnya tanpa harus menunggu hari lebaran.

Bagaimana Caranya Memasak Lezat Kue Lapis
Bagaimana Caranya Memasak Lezat Kue Lapis
Bagaimana Caranya Memasak Lezat Kue Lapis
Bagaimana Caranya Memasak Lezat Kue Lapis
Bagaimana Caranya Memasak Lezat Kue Lapis

Bagaimana Caranya Memasak Lezat Kue Lapis

Bagaimana Caranya Memasak Lezat Kue Lapis