Resep: Sempurna Bolu Susu Lapis Cokelat (Kukus)

Bolu Susu Lapis Cokelat (Kukus). Resep bolu kukus menjadi salah satu resep kue yang cukup banyak dicari. Pasalnya, bolu kukus memiliki cara yang pembuatan yang mudah. Makanan basah dari Indonesia ini mempunyai tekstur yang lembut sehingga disukai berbagai kalangan.

Resep: Sempurna Bolu Susu Lapis Cokelat (Kukus) Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate, pandan or strawberry flavouring, acquired from food flavouring essence. Bolu kukus susu santan lapis cokelat memiliki tekstur yang lembut dan rasanya sangat khas. Kamu bisa melakukan Bolu Susu Lapis Cokelat (Kukus) menggunakan 24 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Begini caranya memasaknya.

Bahan-bahan dari Bolu Susu Lapis Cokelat (Kukus)

  1. Kamu memerlukan of Bahan A.
  2. Mempersiapkan of telur utuh.
  3. Kamu memerlukan of gula pasir.
  4. Kamu memerlukan of emulsifier (SP/TBM/OVALET).
  5. Mempersiapkan of garam.
  6. Kamu memerlukan of pasta vanila.
  7. Kamu memerlukan of Bahan B.
  8. Kamu memerlukan of tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
  9. Kamu memerlukan of susu bubuk.
  10. Mempersiapkan of tepung maizena.
  11. Mempersiapkan of baking powder.
  12. Mempersiapkan of Bahan C.
  13. Mempersiapkan of margarin, lelehkan.
  14. Mempersiapkan of minyak goreng.
  15. Kamu memerlukan of susu cair UHT.
  16. Mempersiapkan of Bahan D (aduk rata).
  17. Mempersiapkan of cokelat bubuk, larutkan dgn 1 sdm air panas.
  18. Kamu memerlukan of dark cooking chocolate, potong-potong, lelehkan.
  19. Kamu memerlukan of Bahan Olesan (mikser).
  20. Mempersiapkan of susu kental manis.
  21. Kamu memerlukan of margarin.
  22. Kamu memerlukan of (aku pakai resep buttercream ini dan aku tambahkan SKM lagi👇) (lihat resep).
  23. Kamu memerlukan of Topping.
  24. Mempersiapkan of Keju Cheddar, parut.

Cara membuat: – Siapkan loyang olesi mentega dan taburi tepung terigu. Resep Cake Kukus Lapis Coklat Keju. Kukus labu kuning, blender bersama santan kemudian saring. Kocok telur, gula, garam, sp dan vanili dengan speed tinggi sampai mengembang ato putih berjejak.

Bolu Susu Lapis Cokelat (Kukus) cara-caranya

  1. Kocok bahan A sampai mengembang, pucat dan kental berjejak..
  2. Masukkan bahan B kedalam bahan A sambil diayak. Aduk balik menggunakan spatula karet sampai adonan tercampur rata. Masukkan bahan C kedalam Bahan A sedikit-sedikit sambil diaduk balik sampai rata (aduk bahan C sebelum dituangkan krn jika bahan C dibiarkan agak lama, margarin dan susu akan terpisah). Bagi 2 adonan sama rata. Satu dibiarkan putih (boleh tambah lagi pasta vanila jika suka). Satu dicampur dgn bahan D..
  3. Masukkan masing-masing adonan kedalam 2 buah loyang uk 22x10x6cm yg telah dialaskan dgn kertas roti. Hentak-hentakkan loyang tuk mengeluarkan gelembung udara yg terperangkap dlm adonan. Kukus adonan kedalam dandang YG TELAH PANAS selama 20 menit diatas api sedang (alaskan kain pd tutup dandang agar uap tdk menetes keatas permukaan adonan). Lakukan tes tusuk. Angkat. Diamkan 10 mnt dlm loyang. Keluarkan bolu. Dinginkan diatas cooling rack..
  4. Ambil bolu cokelat. Oles tipis permukaan bolu dgn bahan olesan. Disini aku pakai buttercream sendiri. Timpa dengan bolu vanila. Oles lagi permukaannya dgn buttercream. Beri permukaannya dengan keju cheddar parut. Potong-potong, sajikan😉.

Masukkan terigu dan susu bubuk yg sudah diayak sambil diaduk rata, aduk balik dengan spatula. Cara membuat kue bolu tape sama dengan membuat kue bolu pandan bolu pisang, bolu coklat dan aneka kue bolu lainnya. kue lapis susu kukus. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape kukus lapis coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kukus lapis (coklat,susu dan pandan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga.

Resep: Sempurna Bolu Susu Lapis Cokelat (Kukus)
Resep: Sempurna Bolu Susu Lapis Cokelat (Kukus)
Resep: Sempurna Bolu Susu Lapis Cokelat (Kukus)
Resep: Sempurna Bolu Susu Lapis Cokelat (Kukus)
Resep: Sempurna Bolu Susu Lapis Cokelat (Kukus)

Resep: Sempurna Bolu Susu Lapis Cokelat (Kukus)

Resep: Sempurna Bolu Susu Lapis Cokelat (Kukus)