Resep: Sempurna Kue Lapis Kanji

Kue Lapis Kanji. Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka Ceritanya kemarin tetangga (budheku) bikin kue lapis dan ternyata hasilnya keras, akhirnya aku coba buat dengan resepku ternyata lebih empuk dan menul". Dan ini adalah pertama kalinya aku membuat kue lapis dan sukses. Selamat mencoba semoga sukses juga assalamualaikum video kali ini mama fas masak kue lapis kanji kenyel kenyel di mulut tapi kue ini enak dan bikin nagih semoga video kali ini bisa menjadi pil.

Kue Lapis Kanji Di sini saya memakai tepung sagu cap Pak Tani, yang biasanya di pakai untuk membuat penganan. Umum dijumpai di pasar maupun toko kue, baik lapis pandan maupun coklat. Walaupun saya lebih menyukai lapis beras, tapi ingin juga mencoba membuat kue lapis kanji dari resep teman yang katanya enak sekali. Kamu bisa memasak Kue Lapis Kanji menggunakan 7 bahan dan 8 langkah-langkahnya. Begini caranya melakukannya.

Bahan-bahan dari Kue Lapis Kanji

  1. Kamu memerlukan 5 sm of gula pasir.
  2. Mempersiapkan 6 sm munjung of kanji.
  3. Mempersiapkan 3 sm munjung of tepung terigu.
  4. Kamu memerlukan 1 of santan kara ukuran 65ml.
  5. Mempersiapkan 1/2 st of garam.
  6. Kamu memerlukan 250 ml of air.
  7. Kamu memerlukan of Pewarna secukupnya sesuai selera.

Kue lapis tepung kanji pakai santan kanil. Santan kanil adalah santan yang dimasak sampai keluar minyaknya. disinilah letak kenikmatan kue lapis yang sedikit berminyak yang berasal dari santan kanil itu. Kue lapis tepung beras yang ditambahkan dengan tepung kanji rupanya mudah dibuat. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang enak akan membuat anda menikmatinya.

Kue Lapis Kanji cara-caranya

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campur tepung terigu, dan tepung kanji.
  3. Beri garam, gula, santan kara.
  4. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tidak menggumpal, sesuai ka airnya supaya jangan terlalu kental atau ke enceran.
  5. Bagi adonan menjadi 2, beri pewarna sesuai selera.
  6. Panaskan kukusan, ambil cetakan olesi dengan minyak biar tidak lengket.
  7. Tuang warna coklat, kemudian tutupkan kukusan, biarkan hingga matang kurang lebih 5 menit.
  8. Setelah 5 menit masukkan adonan warna yang lain sampai habis, lakukan berulang2 sampai adonan habis, terakhir kukus lebih lama kurang lebih 10 menit, biar semua matang, angkat dan dinginkan.

Kue ini cocok dijadikan teman saat santai atau kudapan saat kumpul bersama keluarga tercinta. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Kini ibu-ibu rumah tangga menjadikan ini sebagai peluang usaha mereka. Nah bagi kamu yang tertarik dan suka dengan kue lapis, dari pada beli, mendingan coba buat sendiri dengan berbagai resep kue lapis enak dan nggak ribet tentunya. Cara membuat resep kue lapis kanji : Anda siapkan alat dan bahan.

Resep: Sempurna Kue Lapis Kanji
Resep: Sempurna Kue Lapis Kanji
Resep: Sempurna Kue Lapis Kanji
Resep: Sempurna Kue Lapis Kanji
Resep: Sempurna Kue Lapis Kanji

Resep: Sempurna Kue Lapis Kanji

Resep: Sempurna Kue Lapis Kanji