Resep: Enak Chocolate Ganache Birthday Cake

Chocolate Ganache Birthday Cake. Buy Edible Cake Decorations at Amazon. Send A Cake LLC Official Website. We Specialize in Unique Cake Gifts for Every Occasion.

Chocolate Ganache Birthday Cake This is the cake to make for family birthdays, as well as for other special occasions that require cake! Ganache and Assembly Place chocolate in a medium bowl. Bring cream and salt to a simmer in a small saucepan over medium-low heat. Kamu bisa memasak Chocolate Ganache Birthday Cake menggunakan 24 bahan dan 9 langkah-langkahnya. Begini caranya melakukannya.

Bahan-bahan dari Chocolate Ganache Birthday Cake

  1. Kamu memerlukan of Chocolate Ganache Oles.
  2. Kamu memerlukan 300 mili of whip cream cair.
  3. Kamu memerlukan 200 gram of dark cooking cokelat.
  4. Kamu memerlukan of Buttermilk.
  5. Mempersiapkan 120 mili of susu cair.
  6. Kamu memerlukan 1 sendok makan of air lemon.
  7. Kamu memerlukan of Chocolate Buttercake.
  8. Mempersiapkan 56 gram of mentega.
  9. Kamu memerlukan 135 gram of gula pasir.
  10. Mempersiapkan 1 butir of telur.
  11. Mempersiapkan 110 mili of minyak sayur.
  12. Mempersiapkan 1 sendok teh of cuka putih.
  13. Mempersiapkan 160 gram of tepung terigu protein sedang.
  14. Kamu memerlukan 120 mili of buttermilk.
  15. Kamu memerlukan 5 gram of baking soda.
  16. Mempersiapkan 20 gram of cokelat bubuk.
  17. Mempersiapkan 1 sendok teh of kopi instan tanpa ampas (nescafe classic).
  18. Mempersiapkan 3 sendok makan of air panas untuk meyeduh kopi.
  19. Kamu memerlukan of Air Gula.
  20. Mempersiapkan 1 sendok makan of gula pasir.
  21. Mempersiapkan 100 mili of air matang.
  22. Mempersiapkan of Chocolate Drip.
  23. Kamu memerlukan 50 mili of whip cream.
  24. Mempersiapkan 50 gram of dark cooking chocolate.

Once the chocolate cake is out of the oven, make the chocolate ganache frosting. Heat the heavy cream in the microwave until just starting to boil, then pour over the chocolate chips. Transfer ganache to a bowl and chill, covered, stirring. This is a moist and tender cake.

Chocolate Ganache Birthday Cake langkah-langkahnya

  1. Membuat ganache oles. Lelehkan dark cooking chocolate dan whip cream dengan cara dipanaskan di atas air mendidih. Medium heat, diaduk terus, sampai cair merata..
  2. Mixer hingga adonan berat dan kaku. Tempatkan di pipping bag. Simpan di kulkas semalaman..
  3. Membuat buttermilk. Campur susu cair dan perasan air lemon. Aduk rata. Simpan di suhu ruang kurang lebih 1 jam..
  4. Membuat buttercake. Mix mentega dan gula pasir hingga menyatu, low speed. Tambahkan telur. Mix hingga mengembang. Tuang minyak sayur, cuka, buttermilk..
  5. Ayak tepung terigu, baking soda, dan cokelat bubuk. Tuang ke dalam adonan secara bertahap sambil di-mix. Seduh kopi tuang juga ke dalam adonan. Mix rata. Tempatkan di loyang ukuran 16 yang telah dilapisi baking paper dan dioles mentega. Ketuk-ketuk loyang hingga adonan rata..
  6. Preheat oven. Panggang di suhu 150 derajat selama 80 menit. Setelah matang dan dingin (biarkan 4 jam di suhu ruang), belah menjadi tiga bagian sama rata..
  7. Oles tiap lapis dengan air gula agar kue lembab, lalu beri chocolate ganache yang telah didinginkan di kulkas. Tumpuk dengan belahan kue selanjutnya, oles kembali dengan air gula dan ganache. Lalu lapisi seluruh permukaan kue dengan ganache oles. Rapikan dengan scrapper. Simpan di kulkas 3 jam hingga set..
  8. Buat chocolate ganache cair. Masak dark cooking cokelat dan whip cream. Tunggu dingin. Tuang di atas kue ratakan dengan pisau pallet, hingga mengalir ke pinggiran kue. Masukkan ke kulkas 1 jam..
  9. Setelah set. Hias dengan potongan snickers..

The chocolate cake is covered with chocolate ganache, chocolate curls and fresh strawberries. It's the perfect birthday cake for any chocoholic. It's covered with a chocolate ganache drip. This easy chocolate cake is chocolate overload and you won't regret it. PIN IT for later In a small saucepan, bring cream just to a boil.

Resep: Enak Chocolate Ganache Birthday Cake
Resep: Enak Chocolate Ganache Birthday Cake
Resep: Enak Chocolate Ganache Birthday Cake
Resep: Enak Chocolate Ganache Birthday Cake
Resep: Enak Chocolate Ganache Birthday Cake

Resep: Enak Chocolate Ganache Birthday Cake

Resep: Enak Chocolate Ganache Birthday Cake