Resep: Enak Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi

Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi. Resep Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi. Dari jaman dulu sampai sekarang jajanan tradisional ini wajib ada kalau ada acara acara di desa ku. Rasa gula merahnya yg khas yang bikin orang tidak pernah bosan untuk menikmatinya alias endull bangett.

Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi Hingga kini kue cucur masih mudah ditemui di toko-toko yang menjual kue atau biasanya juga bisa ditemui di tempat-tempat yang menjual nasi uduk. Lihat juga resep Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi enak lainnya. Nah, buat anda yang ingin mencoba membuat jajanan tradisional ini di rumah, ada beberapa resep kue cucur dari sejumlah daerah yang bisa anda coba. Kamu bisa melakukan Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi menggunakan 7 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Begini caranya mencapainya.

Bahan-bahan dari Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi

  1. Mempersiapkan 250 ml of air.
  2. Kamu memerlukan 1 lembar of daun Pandan boleh lebih.
  3. Mempersiapkan 125 gr of gula merah sisir.
  4. Kamu memerlukan 1 sdm of garam.
  5. Kamu memerlukan 100 gr of tepung beras.
  6. Mempersiapkan 50 gr of tepung terigu.
  7. Kamu memerlukan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Meskipun popularitas kue cucur Betawi kalah jauh dengan kerak telur namun jajanan ini merupakan sajian wajib saat upacara adat budaya Betawi. Nah, jajanan tradisional ini adalah salah satu yang terbaik. Selain karena es goyang merupakan jajanan tradisional Betawi, es ini juga memiliki cara pembuatan yang lucu bagi sebagian orang yang melihatnya. Banyak pembeli yang rela antre untuk melihat penjual es goyang beratraksi menggoyang-goyangkan cetakan es.

Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi langkah-langkahnya

  1. Didihkan air, daun Pandan, gula merah dan garam sampai mendidih.
  2. Campurkan tepung beras, tepung terigu dan didihan gula merah aduk rata kira2 sampai mengental.
  3. Panaskan penggorengan dengan api kecil.
  4. Masukkan 1 centong adonan kedalam penggorengan biarkan sampai warna kecoklatan tidak perlu dibolak balik ya.
  5. Sajikan selagi hangat, Kue Cucur Betawi siap dihidangkan 😍😋.

Serabi atau surabi merupakan jajanan pasar tradisional sejenis kue dadar mirip kue cucur yang terbuat dari tepung beras, santan, dan kelapa parut. Sebagian besar dari kamu mungkin hanya tahu jenis kue serabi tradisional yang manis, padahal ada versi asinnya juga lho. Biasanya kue serabi ini menjadi oleh-oleh khas kota Solo atau kota Bandung. Buat kamu yang tinggal di Jakarta, snek khas Betawi ini bisa kamu jumpai di mana-mana. Banyak pedagang makanan kaki lima yang menjajakan jajanan gurih ini.

Resep: Enak Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi
Resep: Enak Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi
Resep: Enak Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi
Resep: Enak Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi
Resep: Enak Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi

Resep: Enak Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi

Resep: Enak Jajanan Tradisional Daerah~Kue Cucur Betawi